Ніж для подрібнення чайного млинця Риба-меч - це незамінний аксесуар, який допоможе відокремити необхідну кількість сухого листа для подальшого заварювання. Ніж добре розшаровує щільний млинець, не пошкоджуючи сухі листочки заварки. Дуже стильний і компактний мелатевий аксесуар, який легко тримати в руках і зручно працювати. Ніж стане чудовим подарунком для чаєманів. Це незамінна річ для чайних церемоній та домашнього чаювання.

Виготовленний майстрами

Ретро ніж Риба-меч зроблений він з металу у вигляді риби, ніс якої має довгу конічну поверхню. Руків'я у формі риби забезпечує комфортний хват. А довгий, загострений "меч" дозволяє легко проникати в пресований чай. Приблизні розміри: 13 см на 3 см. Вироби в стилі ретро часто мають високу естетичну та історичну цінність.

А без ножа ніяк?

Як правило, китайський чай, особливо пуери, пресують традиційним способом за допомогою кам'яних пресів, проте більшість фабрик використовують механічні методи пресування. Вручну відламати шматочок від такого млинця проблематично, до того ж можна подрібнити чайний лист, що небажано. Саме тому в Китаї придумали спеціальний ніж для пресованих Шу і Шен Пуерів.

Чому саме "риба-меч"

Образ риби-меч символізує силу, витонченість і унікальність. Риба-меч може трактуватися як могутній провісник матеріального та духовного багатства. Має образ потужності завдяки своїй природній силі й здатності долати труднощі. Асоціюється з швидкістю і міццю, тому що рішуче та швидко досягая цілей і долає будь-які перешкоди.

Як користуватися ножем для подрібнення чайного млинця

1. Дістаньте млинець з чаєм і покладіть на гладку поверхню перед собою.
2. Візьміть ретро ніж та зробіть у млинці кілька проколів по боках млинця, паралельно робочій поверхні. Щоб не поранитися, завжди робіть всі рухи ножем від себе. Потрібно намагатися підчепити верхній чар листя.
3. Обережно розділіть млинець руками на дві частини і відділіть потрібну кількість сухого чаю.

Ніж "Риба-меч" — це не лише інструмент, а справжній арт-об'єкт, який додає шарму ритуалу чаювання.