Кількість
|
Вартість
|
||
|
Купити пресований чай міні точі на ClubPuer
назва китайською |
小沱茶 |
написання китайської назви латинським алфавітом |
Xiǎo tuó chá |
назва англійською |
Xiao Tuo Tea |
переклад назви |
міні точа, малий гніздовий чай |
Що таке міні точі?
Міні точі – це компактна форма порційного чаю (по 4-9 г), що поєднує якість традиційного китайського чаю зі зручністю сучасного життя. Це маленькі спресовані «таблетки» чаю різних сортів, індивідуально упаковані для збереження свіжості та легкі у використанні. Ідеальний «чай у кишеню».
Зазвичай їх роблять із Пуеру, проте ще є з білого та червоного чаю.
Переваги порційного чаю
- Ідеальна порція для заварювання
Одна міні точа — це точна доза чаю на одну заварку. Зазвичай вона має вагу від 4 до 9 г. Просто покладіть її у чайник, залийте водою, і через кілька хвилин отримаєте ароматний, насичений напій. Це дуже зручно, особливо коли хочеться швидко приготувати чай без зайвих зусиль.
- Завжди поруч
Міні точі — справжній порятунок для активних людей. Ви легко можете взяти їх із собою на роботу, в подорож чи на прогулянку. Завдяки компактному розміру, вони не займають багато місця.
- Рівномірний та стабільний смак
Завдяки точному співвідношенню листя в кожній точі, ви щоразу отримуєте однаковий результат: збалансований і насичений смак.
- Тривале зберігання
Пресований чай у формі міні точі зберігається набагато довше, ніж звичайне розсипне листя. Це дозволяє вам запастися улюбленим сортом чаю на довгий час, не турбуючись про втрату його смакових та ароматичних властивостей.
- Можливість знайти своє
Міні точі чудово підходять для новачків. Можна спробувати багато сортів чаю та знайти улюблений без зайвих витрат.
Процес приготування чаю з міні точі:
1. Помістіть міні точу у вибраний посуд для заварювання.
2. Додайте 150-200 мл води. Температура залежить від типу чаю: для молодого Шен Пуеру: 80-85°C; для витриманого чаю або Шу Пуеру: 90-95°C. Для білих чаїв оптимально 80-85°C.
3. Швидко злийте воду через 10-20 секунд. Це допоможе очистити чай та активувати листя.
4. Знову залийте водою потрібної температури.
5. Накрийте посуд і дайте настоятися близько 2 хвилин. Смакуйте!
Міні точу можна заварювати до 5-6 разів, поступово збільшуючи час настоювання. При цьому смак чаю розкривається глибше і стає насиченішим з кожним проливом.
Зберігання міні точ
Правильне зберігання міні точі є важливим для збереження якості та аромату чаю. Важливо розміщувати їх у сухому, прохолодному місці зі стабільною кімнатною температурою, захищеному від прямих сонячних променів, які можуть пошкодити ароматичні сполуки. Вагома й герметичність посудин для зберігання: вони повинні щільно закриватися, запобігаючи проникненню повітря та сторонніх запахів. Для цього чудово підійдуть чайниці.