З чого виготовляють піали для чайної церемонії?

Китайські традиції втілюються в життя в кожній чашці для чаю. Краса життя полягає в тому, що все змінюється. Такий підхід спонукає отримувати більше задоволення від моменту і витворів мистецтва. Унікальність і незвичайність кожної піали ручної роботи робить цей чайний посуд ідеальним вибором.

Керамічні піали

Колекція автентичних піал з кераміки на ClubPuer має різні види чайних посудин, щоб ви могли знайти свою ідеальну чашку. Їх прикрашали професійні художники, які поділяють китайську філософію, розробляючи чашки на основі традиційних для Китаю принципів. Вони уособлюють собою абсолютну досконалість.

Керамічні піали для чаю дуже популярні завдяки своїм численним перевагам. Вони бувають різних видів залежно від техніки виготовлення та типу кераміки, з якої вони зроблені.

Основні характеристики керамічних піал:

• добре утримують тепло, що дозволяє чаю довше залишатися гарячим;
• глазурована кераміка покрита спеціальним шаром, що захищає від вбирання рідини та запахів;
• часто використовується для дегустації чаю, оскільки не впливає на його смак;
• кераміка може бути крихкою, але при правильному догляді вона може служити довго;
• такий посуд легко миється, але може потребувати обережного поводження;
   

Порцелянові піали

Китай є батьківщиною порцеляни. Красиві силуети цих піал створені вручну китайськими ремісниками та розфарбовані професійними художниками із використанням різноманітних видів техніки. Простий і позачасовий стиль порцелянових наборів посуду для чаю широко використовується в китайських чайних церемоніях, він ідеально підходить для кожного дому. Ці чашки можуть виглядати дуже тендітними, але насправді вони досить міцні.

Одним із матеріалів для виготовлення піал є «нефритовий» фарфор. Його виготовляють з особливого міцного скла, що за своїми властивостями близький до нефриту та фарфору. Це додає чайним виробам красу та граційність. Такі піали мають блискучий, чистий і досконалий вигляд.

Основні характеристики порцелянових піал:

• добре утримує тепло;
• не впливає на смак чаю, що дозволяє насолоджуватися чистим смаком напою;
• не вбирає запахи і смаки;
• фарфор виготовляється з високоякісної глини і обпалюється при високих температурах, що робить його дуже міцним і довговічним;
• тонкий і міцний матеріал, який часто використовується для виготовлення високоякісних чайних сервізів;
• часто мають декоративне оформлення, що додає до естетики чайної церемонії;
• має гладку поверхню, легко миється, але може потребувати обережного поводження.

Піали зі скла

Скляні чашки стали популярними серед західних любителів чаю. Їх виготовляють вручну, шляхом видування скла. Такі піали дуже міцні та термостійкі. Але головною їх перевагою є привабливий зовнішній вигляд. Через прозорі стінки можна спостерігати, як розквітає і пробуджується чайне листя. Іноді піали зі скла можуть мати додаткові декоративні елементи, які додають яскраві фарби у чашку з напоєм. Ви можете кілька разів заварювати ту саму заварку, насолоджуючись чистим смаком та вражаючим дійством кольорів чаю.

Основні характеристики скляних піал:

• добре утримує тепло, але не настільки ефективно, як кераміка чи глина;
• прозорий матеріал дозволяє контролювати міцність напою під час заварювання;
• не впливає на смак чаю, що дозволяє насолоджуватися чистим смаком напою;
• дозволяє бачити колір напою, що може бути важливим для естетичного задоволення;
• скло може бути менш міцним, але термостійке скло є більш надійним;
• легко миється та не вбирає запахи;
• може розбитися при падінні.

Піали з глини ісін

Ці посудини для пиття чаю є особливими через багату на мінерали глину, з якої вони виготовлені. Їх частіше виготовляють з фіолетової ісинської глини, яка надає посуду насиченого відтінку. Ісинська глина – це найвідоміший матеріал для чайного посуду, що високо цінується в Китаї та за його межами. Після ліплення і формування потрібної форми та розміру, ці піали обпалюють, а потім створюють приголомшливий дизайн. Кожна глиняна піала створена вручну і єдина в своєму роді. Ці чашки не глазуровані. Їх матовий матеріал стильно виглядає, а також згладжує і пом’якшує деякі дубильні властивості зеленого чаю.

Піали та чайники заварники з ісинської глини дже приємні на дотик, оскільки матеріал забезпечує гарну тепопровідність, але й також мають прийнятні ізоляційні властивості. Варто відмітити, що невеликі розміри гарантують зручний хват. Її пориста текстура вбирає частинки чаю у стінки посуду, а також краще зберігає аромат напою, тому з них рекомендують пити один сорт чаю. З цієї ж причини не варто використовувати мило при митті чайного посуду з глини.

Ще однією особливістю ісинської глини є здатність змінювати колір і фактуру виробів на більш гламурний після тривалого часу використання. Для цього просто продовжуйте використовувати глиняну піалу, періодично ополіскувати її водою та протирати сухою тканиною для кращого зберігання.

Основні характеристики ісинських піал:

• традиційний китайський матеріал відомий своєю пористістю, що дозволяє посуду "дихати";
• добре зберігає тепло, особливо після прогрівання посуду перед заварюванням методом обливання;
• має високу теплопровідність, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло по всій піалі;
• ісінська глина вбирає аромат і смак чаю з часом, створюючи унікальний профіль смаку при кожному використанні та підсилюючи його;
• цей матеріал містить багато природних мінералів, таких як кварц, каолін, і слюда, які можуть позитивно впливати на смак напою, додаючи м'які нотки та роблячи смак більш насиченим;
• кожна піала з цього матеріалу унікальна і виготовлена досвідченними майстрами вручну;
• висока естетична цінність робить такий посуд не тільки функціональними, але й красивими витворами мистецтва;
• може бути крихкою, але при правильному догляді служити довго;
• потребує особливого догляду, оскільки пористі матеріали можуть вбирати рідини та аромати.

Піали з металу

Посуд для чаю може також бути виготовлений з металу. Він має свої унікальні характеристики, які роблять його придатними для певних умов і стилів чаювання.

Основні характеристики металевих піал:

• швидко нагрівається і довго зберігає тепло;
• може бути не комфортно тримати в руках через нагрівання;
• може змінювати смак чаю через свою хімічну реакцію з напоєм, особливо якщо не має спеціального покриття (нержавіюча сталь не впливає на смак напою, мідь може впливати на смак чаю);
• міцні;
• легко миється, але може вимагати полірування для збереження зовнішнього вигляду;
• нержавіюча сталь стійка до корозії;
• мідь має антибактеріальні властивості.

Піали з дерева

Посуд для чаю з дерева існує і має свої особливості та переваги. Дерев'яні піали використовуються в різних культурах і часто вибираються через їхню природну естетику і відчуття тепла.

Основні характеристики дерев'яних піал:

• має природні ізоляційні властивості, що дозволяє тримати піалу в руках, не відчуваючи сильного нагрівання;
• менш ефективно утримує тепло напою;
• міцні;
• натуральний матеріал, що додає чаю особливого смаку і аромату;
• потребує обережного миття і періодичного нанесення захисних засобів;
• дерево може бути вразливим до вологи, якщо не має відповідного покриття.

Кожен з цих матеріалів має свої особливості, і вибір піали часто залежить від особистих уподобань, типу чаю та традицій чайної церемонії.