Походження: Китай

Автентична якість

Ча Гао – це високоякісна смола з чаю Шу Пуер, яка є ідеальним поєднанням традиційної та сучасної майстерності китайських виробників. Сировиною є весняні чайні бруньки зі стародавньої чайної плантації в Сішуанбаньна. Тутешнім чайним деревам понад 300 років. Технологічний процес складний і тривалий, а кількість готової продукції невелика, оскільки на 1 г смоли потрібно переробити близько 1 кг чайного листя. Це рідкісний та здоровий напій, який сподобається любителям міцного чаю.

Особливості виробництва

«Ча Гао» буквально означає «чайна паста». Для її виготовлення використовується спеціальна технологія. Вона передбачає видалення рідини з чайного листя шляхом тривалого варіння. Потім відбувається затвердіння отриманої маси в форму, яку просто розчинити у воді для приготування чаю.

Насиченість здивує

Аромат чайної смоли повільно поширюється по мірі її розчинення, з кожною секундою він стає більш виразним та насиченим. Текстура здається щільною і ніжною. Смола має вищу концентрацію, солодкість та яскравість. Незалежно від способу приготування настій буде освіжаючий і м’який, густий та міцний, з приємним землистим смаком і тривалим фруктовим післясмаком.

Яскрава упаковка

Упаковка для чаю розроблена з використанням харчової фольги для створення вишуканої та святкової атмосфери. Це найкращий вибір для подарунку друзям. Високоякісна чайна смола виготовлена з чайних рослин, які збирали у високогірному чайному саду Китаю. Скуштувавши цей елітний напій, ви відчуєте спокійну енергію природи і гарне самопочуття.

Легко заварювати

Візьміть одну чайну кульку на 150-200 мл. Перед приготуванням напою її потрібно промити гарячою водою. Час полоскання 5 секунд. Ча-Гао, як правило, заварюють при температурі 95ᴼ. Смола дуже стійка до заварювання, тому її можна настоювати багато разів потроху доливаючи воду, поки вона повністю не розчиниться.
 

Порада

З чайної смоли готують насичений і солодкий чай, який приємно пити в чистому виді або з медом. Наш чудовий Ча Гао повністю виготовлений із стиглого чаю Пуер. Міні-кульки упаковані в індивідуальну обгортку та ідеально підходять для приготування напою в дорозі. Ми рекомендуємо заварювати їх в невеликих ємностях і неквапливо смакувати гарячими. Їх також можна розчинити в холодній воді, але для цього може знадобитися трохи більше часу.