Походження: провінція Юньнань, Китай.

Преміальний Шу Пуер криє в собі не лише унікальні смаки, приємні аромати, особливості виробництва, китайську спадщину, а й (зверніть увагу на зображення) таємниці історії про «Літаючих тигрів».  Хто це такі? Гортайте далі!

«Легенда про літаючих тигрів»

«Літаючі тигри» – це військове формування, що було засновано 1941 року в Куньміні. Спочатку вони називалися Американськими добровольчими військово-повітряними силами в Китаї. Командувачем є генерал Клер Лі Ченно.

На своїх літаках та уніформах пілоти мали зображення тигра. Це і стало їхнім символом. І послугувало для створення найменування. Основне завдання було пролетіти через «Горбовий маршрут» для доставки допомоги Китаю. Це був найнебезпечніший шлях в історії авіаперевезень між Індією, М'янмою і Китаєм. Її назвали «Лінією смерті».

Історія «Летючих тигрів» прославляє героїчний подвиг Китаю та Сполучених Штатів, які воюють пліч-о-пліч

Історичні передумови появи чаю «Літаючі тигри»

Створення чаю – це дань поваги американським пілотам із добровольчого авіапідрозділу AVG (American Volunteer Group). Під час Другої світової війни вони воювали на боці Китаю проти Японії. Ті часи увійшли в історію як низка збройних конфліктів між Японією та коаліцією держав-союзників, що тривали з 1937 по 1945 рік.  

Menghai Tea Factory –  фабрика, з якої довелося евакуювати працівників і виробництво в більш безпечне місце через бомбардування авіацією Японії. У 2015 році, під основним підприємництвом на  Menghai Tea Factory, компанія Taetea Group створила спеціальний чай V70 на честь китайських та американських героїв, виголосивши тоді: «Люди, будьте дружні з покоління в покоління, і моліться за Мир у всьому світі!»

Як зібрали преміальний чай?

Шу Пуер Dayi «Легенда про Літаючих тигрів» – це вишуканий чай, створений у 2015 році на Менхайській фабриці. Виготовлений з першокласного листя з бруньками раннього збору, він витримувався природним способом більше 6-ти років. Чай виробляють за унікальною технологією Taetea, визнаною культурною спадщиною Китаю – «водуй» (вологе скиртування). Основою служить високогірна крупнолистова сировина з плантацій Юньнані біля річки Ланьцан, що надає напою неповторного виняткового смако-ароматичного характеру.

І смаки преміальні!

Аромат поєднує деревно-горіхові ноти з солодкими кондитерськими тонами та вишнево-карамельним шлейфом. Настій прозорий, янтарно-рубіновий. Смак насичений, з приємною гіркотою, вершковими, деревними та горіховими нотками. Післясмак оксамитовий, солодкувато-терпкий, з горіхово-деревними нюансами. Млинець легко розділяється на окремі чаїнки. Злам однорідний, з коричневими та золотистими відтінками. 

Корисності для організму від Шу Пуеру

• Сприяє кращому травленню, допомагає при харчових отруєннях.
• Покращує пам'ять і корисний для розумової діяльності.
• Пришвидшує метаболізм.
• Очищує лімфатичну систему, може контролювати рівень цукру в крові.
• Підтримує імунну функцію організму.
• Дає високий заряд бадьорості й енергії, знімає напругу, покращує настрій.
• Багатий на антиоксиданти (вітаміни С і Е), покращує стан і колір шкіри, сповільнює старіння.
• Чудово зігріває взимку, покращує кровообіг.

Цей чай, безсумнівно, заслуговує на почесне місце у приватних збірках справжніх поціновувачів вишуканих чайних напоїв. Якість та унікальність роблять його бажаним придбанням для колекціонерів та ентузіастів чайної культури.