Походження: Китай

Традиційна основа

Шу Пуер — це класичний традиційний китайський ферментований чай, який проходить процес пост-ферментації. Він має давні традиції, особливо в провінції Юньнань, де його виготовляють століттями. Шу Пуер став популярним як серед традиційних шанувальників, так і серед новачків. Його п'ють як щоденний напій, а також цінують за користь для здоров'я і благотворний вплив на травлення.

Унікальні квіти

Османтус — це рід вічнозелених кущів і дерев, що належать до сімейства маслинових (Oleaceae). Рослини османтусу мають маленькі, ароматні квіти, які широко використовуються в парфумерії, косметиці та кулінарії, особливо в китайській культурі. В данному випадку можна спробувати османтус з чайним листям Шу Пуер. Османтус додає солодкий, квітковий аромат, схожий на абрикос або персик, що гармонійно доповнює насичений, землистий смак Шу Пуеру. Така суміш робить чай більш м'яким, з нотками фруктової солодкості, пом'якшуючи характерні глибокі ферментовані ноти Пуеру. В китайській культурі цей чай часто вважається вишуканим варіантом для релаксації та заспокоєння, а також чудовим вибором для травлення.

Зручний формат

Особливістю Шу Пуеру з квітами є форма - міні точа, яка дуже зручна у використанні. Її можна брати з собою усюди, оскільки вона не займає багато місця. Одна міні точа (6 г) - це одна порція. Її можна кинути в посудину та заварити, не подрібнюючи. Таке розфасування насамперед підійде активним людям, туристам та офісним працівникам.

А скільки користі

Шу Пуер відомий користю для людського організму. Відтак, чай покращує роботу серцево-судинної та травної систем, зміцнює імунітет, нормалізує обмін речовин, заряджає енергією та підвищує продуктивність. Перш за все, напій добре зігріває, тому особливо рекомендується до вживання у холодні пори року.

При регулярному вживанні слід очікувати наступний вплив на організм:

• ферментовані компоненти чаю допомагають травній системі та сприяючи засвоєнню важкої їжі;
• знижується рівень шкідливого холестерину;
• допомагає виводити токсини з організму;
• прискорює обмін речовин та спалювання жирів, що може сприяти зниженню ваги;
• містить антиоксиданти, що допомагають боротися з вільними радикалами та зменшувати ризик розвитку деяких хронічних захворювань;
• стимулює кровообіг і підтримує еластичність судин.

Для приємного чаювання дотримуйтесь рекомендацій із заварювання:

• нагрійте воду до 90-95°C;
• залийте міні точу водою;
• почекайте 5-10 секунд та злийте;
• під час наступних заварювань збільшуйте час настоювання на 15-20 секунд;
• можна робити до 7-8 разів повторних заварювань.

Приємного чаювання!