Походження:  Китай.

Шедевр успадкованої майстерності

Цей класичний Пуер славиться довгою історією і вважається «прабатьком» всіх зелених чаїв. З 1736 року його рецепт передається від батька до сина. У Китаї він є символом єднання поколінь та суспільної злагоди. Зібраний вручну з найкращої сировини та виготовлений за особливими технологіями в провінції Хубей, він обіцяє унікальний та неперевершений досвід. Це чудовий вибір для любителів чаю та колекціонерів!

Традиційне виробництво

Відкрийте для себе багатовікову традицію чаювання з Шен Пуер. Цей напій гармонійно поєднує в собі старовинний рецепт, натуральні інгредієнти, зокрема ніжні листя Камелії китайської, і традиційний спосіб виробництва. Одна чайна цеглина містить 260 грамів ретельно відібраного, висушеного та щільно спресованого листя. Її плоска форма поділена на 36 сегментів і за зовнішнім виглядом нагадує плитку шоколаду. Шматочки можна відламувати руками або спеціальним ножем для Пуеру, щоб зберегти цілісність листочків.

Пресування ферментованого чайного листя

Велика насолода

Преміальний зелений чай славиться м'якими і глибокими смаковими нюансами, вишуканим ароматом і особливими відтінками смаку. Заварене листя створює яскравий настій з оранжево-червоними тонами. Смак витриманого Шену ніжний та солодкий, з тонкими трав'яними і квітковими нотками. Цей Пуер сподобається тим, хто шукає гармонію та спокій у кожному ковтку.

Класичний спосіб приготування

Нагрійте маленький чайник або гайвань окропом. Остудіть воду до температури 80-90°C. Відламайте 1-2 маленьких квадратика Шен Пуер від цеглинки і додайте в посудину. Промийте заварку швидким настоєм і злийте рідину. Залийте листя водою і накрийте кришкою. Через 15-30 с розлийте напій по чашках і насолоджуйтесь. У наступних настоюваннях поступово збільшуйте час замочування за смаком.