Походження: гора Цзюнь Шань в провінція Хунань, Китай

💛 Жовтий чай дуже не тільки смачний, але і дуже корисний. У ньому містяться 46 активних компонентів, амінокислоти, поліфеноли, чайний кофеїн та інші важливі для здоров’я компоненти. Він допомагає поліпшити обмін речовин, зменшує вміст шкідливого холестерину, захищає емаль зубів від псування. Також корисний для очей, травної системи і нирок. Напій має протизапальну дію, а також укріплює імунітет. Його приємно пити протягом всього дня. Вранці він дає заряд бадьорості, вдень - тонізує і підтримує активність, ввечері - приємно розслабляє та дарує настрій.

🍵 Як заварювати жовтий чай
1.    Підготуйте чайник для заварювання та ополосніть його окропом, щоб нагрілися стінки.
2.    Суху заварку спочатку необхідно промити окропом і через кілька секунд злити.
3.    Насипте у заварник 5-7 г заварки, залийте 150 мл води, температурою 80-90 градусів.
4.    Заварювати потрібно від 30 секунд до 2 хвилин (залежно від бажаної міцності напою).
5.    Чай можна заварювати до 5-6 разів, але при кожному наступному настоюванні час потрібно збільшувати на 10-30 секунд.
6.    Пити чай потрібно лише свіжим. Приємного чаювання!