Походження: Китай

Походження напою

Знаменита китайська чайна фабрика «Сягуань» пропонує чудові враження від зеленого чаю вищого сорту «Золота шовкова стрічка». Він є продовженням елітної серії класичних шен пуерів, що почалася в 2004 році, з запресованою золотою стрічкою, як знак якісного та автентичного продукту. Його листя збирали ранньою весною з гірського хребта Дасюешань, великого чайного регіону Лінькан, в районі Менку. Цей чай пройшов мінімальну ферментацію та дозрівав у Гуанчжоу природним шляхом протягом 6-10 років. Натуральне зберігання допомогло розвинути його дивовижний смак, що вражає своєю багатогранністю, глибиною та збалансованістю.

Чайний регіон Дасюешань

Барвистість смаку та аромату

Цей Шен Пуер справляє враження легкого, освіжаючого напою з помірною терпкістю, що змінюється ніжним, медовим післясмаком. Він підходить для щоденного вживання завдяки своїй фантастичній м'якості. Чай пахне соковитими фруктами та ягодами, що гармонійно переплітаються з основними деревними нотами Пуеру. Готовий настій яскравого золотистого кольору, помірно густий і прозорий з легким ефектом димності. Смак цього Шену солодкий, насичений та багатий, що розкривається поступово. В ньому можна відчути шоколадні, горіхові й тонкі табачні відтінки з відлунням пряних трав і камфори. Чай дуже смачний, його хочеться пити знову й знову.

Користь для здоров’я

Такий Шен Пуер підзаряджає вітамінами, мікроелементами та поживними речовинами, що м’яко впливають на мозкову активність, посилюючи здатність до концентрації, запам’ятовування та мисленнєвої діяльності. Він допомагає подолати втому, прискорює метаболізм і знижує вагу. Крім того, цей зелений чай корисний для шлунка, здоров’я серця, зубів, зміцнення судин і кісток, очищення крові та печінки, а також краси шкіри. Завдяки його широкій комплексній дії, у людини покращується тонус. При регулярному вживанні, в організмі з’являється легкість, повертається рівновага, відчуття комфорту та умиротворення, гарний настрій і ясність розуму.

Особливості заварювання напою

Завдяки зручному формату, цей чай можна брати у поїздку для щоденного споживання. Він являє собою одну спресовану порцію чайного листя, кількістю 100 г, якої вистачає на 7-10 заварок.  Щоб напій «Золота шовкова стрічка» подарував багато насолоди і надовго запам’ятався, оберіть найкращий для вас метод заварювання, зверніть увагу на температуру води та тривалість настоювання.

Для заварювання проливами вам знадобиться: 1 порцію заварки, глиняний чайник або інший посуд, вода t 95° C. Приблизне співвідношення чаю до води: 3-4 г на 100 мл. Зробіть короткі замочування на 10-15 с з поступовим збільшенням часу для наступних чаювань.

При звичайному настоюванні, тривалістю 3-5 хв: попередньо нагрійте чайник для заварювання, використовуйте 1 порцію чаю і гарячу воду t 95° C. Готово! Розливайте по чашкам та повільно смакуйте цей чудовий напій.