Кількість
|
Вартість
|
||
|
Заснована в 1938 році. Головним досягненням фабрики став винахід технології мокрого скиртингу для приготування Шу Пуер, яка значно прискорила процес природного бродіння, зберігши при цьому унікальні якості чаю. Це дозволило збільшити обсяги виробництва та просувати сорт на зовнішній ринок. Сьогодні весь світ п'є «готовий» пуер, виготовлений саме за цією технологією. У 1973 році на знак визнання заслуг Китайський чайний стандарт присвоїв чайній фабриці Куньмін почесний номер 1 у своєму реєстрі. У зв'язку з кризою 1994 року Куньмін знову згорнув виробництво і відновив його лише в 2004 році, передавши «пальму першості» заводу Менхай. Але навіть зараз, коли багато заводів переслідують комерційні інтереси, фабрика Куньмін залишається в числі тих, хто зберігає секрети традиційних технологій, і користується заслуженою пошаною у поціновувачів брендової продукції.
Дуже часто чай цієї фабрики маркується не словом Kunming, а знаком корпорації CNNP.