Кількість
|
Вартість
|
||
|
![]() |
Походження: провінція Юньнань, Китай. |
Природна якість
Всередині пухкої міні точі – високоякісний чай Пуер з клейким рисом. Його виготовляють з бруньок та листя стародавніх дерев і рисової їстівної трави. Сировину збирають високо в горах Юньнані і обробляють за традиційною технологією. Унікальність напою полягає в неповторному смаку і аромату, що оздоровлює організм та дарує енергію.
![]() |
![]() |
Рослина Nuoxiang з ароматом клейкого рису | Старі чайні дерева Камелія |
Традиційне виробництво
Приготування Пуеру починається з ретельного відбору рослин. Молоді чайні погони сушать на сонці та піддають ферментації. Після повного окиснення до них додають запашне листя липкого рису. Отриману суміш змішують і залишають бродити. Після того, як чай наповниться рисовим ароматом, його нагрівають і пресують.
Елегантний міні-формат
Ці маленькі шматочки чаю у Китаї називають «міні точа», оскільки їх кругла форма нагадує пташине гніздо. Такий варіант пресування зручний для заварювання та перевезень. Його можна взяти з собою у гості, в подорож, на роботу, а також насолоджуватися вдома, готуючи за лічені секунди.
Іншою перевагою порційного варіанту Пуеру є можливість тривалого зберігання для подальшого дозрівання чаю та покращення його якостей. Чим довше він витримується, тим багатшим стає настій.
Вишуканий смак
Рисовий Пуер має насичений і м’який смак з різними відтінками. В ньому відчуваються легкі земляні ноти з приємною горіховою терпкістю, фруктова солодкість і кислинка чорносливу. Подрібнене листя рису додає напою ніжний і витончений нюанс. Кожна наступна чашка дивує новими комбінаціями. Якщо ви любите чорний Пуер, але бажаєте більше екзотики, тоді скуштуйте цей Шу.
Класичний спосіб заварювання
Нагрійте чайний посуд та сполосніть міні точу кип’ятком. Використовуйте воду 95℃. Зробіть перший короткий настій, тривалістю 15 с. Далі збільшуйте щоразу час заварювання на кілька секунд. Ви можете регулювати кількість листя та води відповідно до ваших уподобань.