Походження: місто Куньмін, провінція Юньнань, Китай.

Dayi 7562 – напій, охоплений опікою славетних чайних майстрів із містечка Куньмінь фабрики Юньсю. Під час створення цього купажу використовували як молоде соковите листя, так і більш зрілі нижні листочки з чайного куща. Таке поєднання різних фракцій сировини забезпечує збалансований смак та аромат готового напою. У кінці бережно загорнули в бамбукове листя. Додає автентичності й таємничості, чи не так?

Пора розкрити всі таємниці! Які є історичні відомості про Dayi 7562?

Чай Dayi 7562 у вигляді цеглини з'явився 1976 року, в часи «Культурної революції». Спочатку його просто упакували в папір з номером «7562». Після 1980-х компанія Dayi перепакувала чай для покращення якості. Це дозволило номеру «7562» швидко розвинутися до статусу преміум-напою після довгих років витримки. Чорний постферментований Шу Пуер створено в місті Куньмін у 1970-х роках. Його виготовлення базується на унікальній технології – «Во Дуй» – прискореного дозрівання чайного листя, що імітує природне старіння сировини.

Куньмін – «місто весни»

Місто з провінції Юньнань має унікальне географічне розташування на висоті близько 1900 метрів над рівнем моря. Оточене гірськими масивами з трьох боків. Затишку додає приємний помірний клімат. Тут немає спекотного літа та лютих зимових морозів протягом року. Саме завдяки сприятливим кліматичним умовам щовесни до Куньміня прилітають рідкісні види чайок, рятуючись від холодних вітрів північних морів.

Куньмін відіграє важливу роль у чайній індустрії як осередок виробництва, торгівлі та культурного обміну знаннями про чай. Це місто було ключовим пунктом на легендарній Чайній кінній дорозі в давнину і зберігає провідні позиції в чайній галузі дотепер.

Китайці мають довгу історію вирощування чаю, і чай для них є чимось більшим, ніж просто напоєм

Пуер – для справжніх цінителів

Преміальний чай, а значить – витончені та якісні ознаки. І аромат! Він відрізняється унікальним з камфорним запахом, що надає чаю особливої пікантності. Смак Пуеру надзвичайно насичений, густий, з відтінками горіхів та солодкої карамелі, які переплітаються з ніжним медовим присмаком, який лишається надовго. Також можна розпізнати деревні нюанси в бурштиновому напої.

Заряджайся на 100% з Шу Пуером!

Шу Пуер – чай, що тонізує й освіжає. Напій, багатий антиоксидантами, не тільки бадьорить на всі 100%, а й помічний для травлення: виводить токсини, сприяє схудненню та прискорює метаболізм. Сприятливо впливає на шкіру, стимулює розумову активність. Тому, якщо рано встаєте на працю, то не забудьте зарядитися Пуером!