Походження: Китай

Трояндовий Пуер: магія двох компонентів

Солодкість квітів троянди чудово збалансована з міцною палітрою чорного чаю. Мистецтво поєднання чайного листя з пелюстками квітів – це захоплива китайська традиція, що сягає корінням у глибини століть. Старовинний звичай став поштовхом для винайдення сучасної версії напою. Квітковий Шу Пуер розробили у порційному форматі, який дарує яскраву феєрію смаків.

Історія створення чаю

У Китаї троянда була однією з перших квіток, яку почали використовувати для ароматизації чаю. Дійсно, давно визнано, що тендітна троянда пропонує низку переваг, як з точки зору виробництва, так і смаку.

При виготовленні цього напою майстри звертали увагу на дві суттєві характеристики: витонченість пахощів троянди і схильність чайного листя поглинати навколишні аромати. Завдяки цим властивостям, смаки обох елементів змішували протягом кількох днів.

Наші міні-точі отримали вишуканий аромат внаслідок витримування чорного чаю зі справжніми квітами, і це також помітно у смаку настою. Оскільки процес ароматизації відбувався природним шляхом, запах квітів тонкий, що підкреслює унікальний профіль Пуеру.

У багатьох народів квітка троянди є знаком поваги, жіночої краси, гармонії та здоров'я. Троянда в чаї є символом щасливої долі та патріотизму, особливо в китайській культурі. У Персії трояндовий чай асоціювався з напоєм кохання та зміцненням зв'язку між молодятами

Розкішний мікс смаків і ароматів

З першого ковтка трояндовий Пуер демонструє всю свою солодкість і квітковий характер. Аромат троянди супроводжується землистою ноткою Шу, натяком на сухофрукти і шоколад. Текстура густа і шовковиста, без різкої терпкості молодих рослин. На смак чай м’який, але насичений. Післясмак свіжий та довгий. Кожен настій ніби оспівує красу пізньої весни.

Елегантне чаювання

Щоб відкрити всі відтінки квіткового Пуеру, скористайтеся методом гунфу. Візьміть одну порцію на 150 мл окропу і заварюйте протягом 10 секунд. З посуду вибирайте гайвань або маленький чайник Ісін. Підійде і звичайна чашка. Тривалість настоїв поступово збільшуйте, повторюючи чайні сеанси близько 7 разів для отримання більшого задоволення і нових вражень.

Через рожеві відблиски, Пуер з трояндою можна також заварювати у скляному чайнику. Це дозволяє милуватися як розпрямляється листя, розкриваючи захований в бутони аромат. Напій підходить, щоб розділити радість чаювання з друзями або насолоджуватися ним на самоті. Дозвольте собі заколисуватися розслаблюючим повільним танцем квіткового чаю.