Походження: Китай

Трояндовий Шен Пуер – це любов

Надзвичайно смачний квітковий чай! Приємні враження починаються з соковитого зеленого листя, що виблискує трояндовими самоцвітами з рожевими бутонами. Цей Шен Пуер має м’який, джемовий характер, який чудово смакує як гарячим, так і холодним. Сформований у форму маленьких перлин, він дарує легке заварювання, гарне самопочуття і райську насолоду.

Мистецтво ароматизації

Чай «Перлина Дракона» має витончений аромат троянди. Він виготовлений за стародавньою технікою без додавання ароматизаторів чи добавок. Вирощений на багатих грунтах Юньнані, цей Шен Пуер також може похвалитися апетитним виглядом, приємною солодкістю, схожою на нектар, та вишуканим квітковим смаком.

Медова солодкість цього зеленого чаю досягається природним чином, завдяки настоюванню листя на бутонах рожевих троянд за давнім рецептом. Свіжі квіти мають складні аромати, які поглинаються чаєм. Запах троянди найповніше розкривається у пік цвітіння. Результат ароматизації залежить від часу збору рослин, їх ретельного сушіння та уважного витримування. Готовий напій пропонує елегантне чаювання і оригінальний смак, не схожий на жодний інший. 

Користь для здоров’я

Пуер і троянда багаті на антиоксиданти, які захищають серце від передчасного старіння. Комбіновані властивості чаю нейтралізують вільні радикали, підвищують еластичність судин, унормовують тиск і рівень холестерину. В ефірній олії цієї квітки також містяться вітаміни С та Е, що сприяють розслабленню і зниженню стресу. Ці елементи позитивно впливають на серцевий ритм та стан судин.

 

Класичний спосіб приготування

Метод швидкого настоювання пропонує міцний напій за лічені секунди. Щоб почати, промийте листя гарячою водою. Ніжна природа зеленого чаю вимагає води, температурою 90-95ᴼС. Перші настої заварюють по 10-30 с у невеликих посудинах (на 100-150 мл). Для наступних поступово збільшують час до 1 хв. Це простий спосіб насолодитися всіма відтінками трояндового Пуеру.

Холодне заварювання

Це «лінивий» метод, який не потребує особливих зусиль. Чай повільно настоюється в холодній воді протягом 6-8 годин. Ця техніка дозволяє підкреслити м’які, солодкі смаки зеленого чаю китайського походження.

Порада

Додайте трохи лимонного соку або краплю гранатового соку для додаткової яскравості.