Походження: Китай.

Елегантний подарунковий набір містить чотири різновиди чаю, кожен з яких акуратно розфасований у герметичні жерстяні баночки по 5 грамів. Загалом у наборі міститься 20 банок з чаєм. Самі баночки розміщені у бронзовій преміум-коробці з магнітною кришкою. Розмір коробки становить 35,5х26х6 см.

Чай «Да Хун Пао», або Великий Червоний халат (Da Hong Pao). Де виробляють?

Провінція Фуцзянь – територія з горбистим рельєфом. Субтропічний мусонний клімат з теплими та рясними опадами створює ідеальні умови для вирощування чайних дерев та багатої флори і фауни. Крім того, провінція має щедрі мінеральні ресурси та корисні копалини.

Водна прогулянка біля гір Wuyi у провінції Фуцзянь. На початку 2023 року це мальовниче місце прийняло загалом 255 100 туристів, встановивши три нові рекорди загальної кількості відвідувачів

Звідки взявся халат?

Один із найбільш відомих сортів червоного Улуну з Фуцзяні – це «Да Хун Пао» або «Великий Червоний халат». За легендою, свою назву він отримав у 1385 році після випадку зі студентом Дін Сянь, якому прохожий ченець допоміг лікувальним чаєм. На знак вдячності врятований, ставши чиновником, намагався подарувати ченцеві червоний халат, але той відмовився. Тоді Дін Сянь повішав дарунок на кущі. Так і утворилась назва.

Да Хун Пао

Має чудовий смак!

Помаранчево-червоного кольору Улун містить димні нотки, що віддають легкою терпкістю, створюючи цікавий контраст із солодкими медовими відтінками. Багатогранний і насичений смак доповнюється фруктовими та сухофруктовими тонами, що варіюються від ягідних до пряних.

Чай «Джин Джун Мей» або Золоті брови (Jin Jun Mei)

Також вироблений у провінції Фуцзянь із гілки Лапсанг Сушонг. Існує багато різних перекладів його назви. Ось деякі з них:  金 – jīn – золото, 骏 – jùn – грошова одиниця, 眉 – méi – брови. Цікаво, що другий символ зазвичай використовують у приказках і побажаннях. Він символізує багатство, честь, славу, щедрість і процвітання.

Джин Джун Мей

Добре, але що з бровами?

眉 – méi – перекладається як брови, проте означає довголіття. Коли ви подаєте цей чай своїм гостям, то автоматично бажаєте їм усі сенси назви чаю, не кажучи ні слова. Готовий золотавий мідний настій приваблює характерними для червоних чаїв медовими та пряними нотами з незвичними відгуками фруктів, горіхів, свіжих квітучих ароматів і навіть шоколадом. Це чудовий вибір для тих, хто надають перевагу насиченим напоям для щоденного вживання.

Чай «Чженьген кориця» (Zheng Yan Rou Gui)

Це один із найбільш класичних сортів, що вирощують у горах Уї на висоті 425 метрів. Назва «Zheng Yan» означає найглибшу охоронну територію спадщини Вуі. Сорт Rou Gui, що отримав таке ім’я через запашний аромат кориці, вирощують тут більше 100 років, і багато кущів досить старі. Про нього відгукуються так: «найсмачніший і наймінливіший чай серед усіх кам’яних чаїв Уі». Спосіб обробки – середньо-високий рівень обсмажування, який ретельно готується протягом кількох місяців. П’ючи чай, можна відчути мінеральний смак поміж виразного шоколадного й сухофруктового. І, звісно, кориці.

Чженьген кориця

Чай «Чжен Шань Сяо Чжун» або Лапсан Сушонг (Zheng Shan Xiao Zhong)

Лапсанг Сушонг – зірка серед різних гірських чайних сортів багатого на поживні ресурси півдня Китаю. Його називають «копченим» через легкий присмак диму під час пиття. Назва «Лапсанг» може означати категорію чаю. А «Сушонг» – додалась до першої в XIX ст., й у перекладі з китайської значить «гора, що стоїть».

Напій Zheng Shan Xiao Zhong має прозорий оранжево-коричневий колір із золотистим відтінком. Аромат деревний, медовий, квітковий, землистий. І смак далеко не відійшов – сповнений нотами деревини, какао, темного шоколаду.

Чжен Шань Сяо Чжун

Просто випий чаю! І все буде добре…

• Пришвидшує обмінні процеси в організмі, покращуючи засвоєння поживних речовин.
• Прискорює метаболізм.
• Містить теоанін, що допомагає виводити токсини та шкідливі сполуки.
• Помічний для серця і нервової системи.
• Є природим антисептиком для порожнини рота.
• Живить шкіру та волосся корисними речовинами, сповільнюючи старіння.
• Підвищує імунітет, стимулюючи вироблення інтерферону.