Походження: Китай.

«Якщо ви хочете випити справжній чай, важливо не тільки вибрати правильні сорти, але й використовувати належний посуд та інструменти» – зазначав Лу Юй.

Давній набір із золота, срібла, скла, порцеляни таємного кольору для приготування чаю. Його використовували в королівському дворі династії Тан.

Набір інструментів для чайної церемонії є невід'ємною частиною як технічного процесу, так і філософії чаювання. Це більше, ніж просто предмети – вони є продовженням майстра, який заварює чай, дозволяючи йому створити унікальне середовище, де кожен елемент має свою роль у підтриманні рівноваги та гармонії.

У наборі аксесуарів для чаювання все необхідне!

• Розколювач – це міцне шило, призначене для акуратного розділення спресованих чаїв, особливо Пуерів. Воно дозволяє зберегти цілісність чайного листя при відокремленні потрібної порції.
• Багатофункціональні щипці, відомі як «Цзяцзи», мають кілька застосувань. Їх основне призначення – безпечне поводження з гарячим посудом, особливо під час ополіскування. Ними зручно брати пусті піали за край, коли подаєте їх гостям. Крім того, щипці можуть слугувати для набирання розсипного чаю або перемішування напою під час заварювання.
• Делікатний пензлик використовується для видалення крапель та патьоків з чайників, піал та інших елементів сервізу. Це допомагає зберегти чистоту та естетику церемонії.
• Чайна лопатка, або «Ча Чі», – незамінний інструмент для акуратного пересипання заварки з упаковки до чахе, гайвані чи заварника. Вона забезпечує точність дозування та запобігає розсипанню чаю.
• Спеціальний тримач для піал, який також називають «Ча Бей Цзя» або рогачем, дозволяє безпечно переносити та подавати гарячий напій. Ним зручно подавати напій гостям, щоб це вийшло акуратно й естетично.
• Завершує набір декоративний контейнер для зберігання всіх цих інструментів. Часто прикрашений вишуканим орнаментом, він не лише функціональний, але й служить естетичним доповненням до чайного простору.

«Дванадцять джентельменів», які описав Старий Шеньань в «Ілюстрованій похвалі чайним сервізам». Він їх намалював, дав їм назви і навіть написав рецензії та описи.

Ці інструменти ручної роботи створять унікальну атмосферу та додадуть справжньої автентичності будь-якому чаюванню. Вони сприятимуть ритуальному заварюванню і сервіруванню чаю, стаючи частиною особливого досвіду, який наблизить кожного до таємничої культури і традицій Китаю.