Походження: Китай.

Женьшеневий улун дуже відомий в країнах Азії. Він поєднує в собі добірне листя Камелії з солодким і терпким відтінком женьшеню. Рослини збирають у горах на висоті 1000-1600 метрів. Результатом є свіжий напій, який має підсмажений аромат та багатий смак. Тим часом, коли ви вдома, в офісі, у відрядженні чи на званій вечері, ви можете насолоджуватися цим якісним улуном. А стильна упаковка робить його придатним для подарунка.

Ручне виробництво

Традиційний метод обробки дозволяє зберегти всі корисні речовини і збагатити чай за допомогою женьшеню. Спочатку листя повільно окислюють під прямими сонячними променями, доки вони не починають виділяти тонкий аромат, що нагадує яблуки, орхідеї та персики. Потім улун змішують з женьшенем і залишають «відпочивати». Коли рослини обміняються своїми оліями, їх злегка підсмажують, щоб зупинити процес бродіння.

Особливий інгредієнт

Корінь женьшеню додає міцному смаку улуна новий унікальний відтінок. Легка ферментація призводить до середнього рівня кофеїну у чайному листі, що гарантує гарний настрій протягом цілого дня. А високий вміст антиоксидантів цілодобово стоятиме на варті вашого здоров’я. При регулярному вживанні, цей чай приємно бадьорить та підвищує витривалість.

Палітра смаків

Найбільшою особливістю аромату і смаку тайванського улуну є натуральний запах молока та вершків з ноткою женьшеню. Золотистий колір напою відповідає легкій кремовій основі, в якій відчувається природна солодкість рослин. Оксамитова текстура спокушає соковитими фруктовими нотами, що граційно танцюють на ніжному квітковому фоні.

Один із способів приготування

Ви можете використовувати будь-який посуд, але глиняний чайник підходить улуну найкраще. Нагрійте посудину окропом. Покладіть 2-3 грами листя на 100 мл. Налийте трохи води 80-85ᴼС, щоб промити заварку, і через 5-10 с злийте рідину. Потім починайте заварювати чай з 35 с. Поступово збільшуйте час до 5 хвилин протягом наступних 3-4 настоїв.
 

Який ефект несе напій

Амінокислоти та мікроелементи, що містяться в напої, підтримують роботу нервової системи, зменшують стрес і покращують когнітивні функції. Завдяки тонізуючому ефекту чай допомагає підтримувати енергію, підвищує витривалість та сприяє загальному зміцненню організму.