Походження: Китай

Улюблений Шу Пуер у порційному форматі тепер буде завжди з вами, коли вам потрібно збадьоритися, відновити сили або заспокоїти розум. Він порадує вас протягом дня м’яким смаком, яскравими відтінками сухофруктів та горіхів, а також ароматом тістечок. Порційний варіант зручно брати з собою у подорож, на роботу або в гості. Це чудовий вибір для щоденних чаювань та подарунку.

Дегустаційні нотки

Маленька цеглина Шу Пуер має багатий коктейль смаків та ароматів, який надовго запам’ятається. Шовковистий темно-бурштиновий настій випромінює приємний дерев’янистий аромат з нотками кори та сухофруктів. Іноді можна відшукати тонке відлуння грибів, які гармонійно доповнюють картину.

У смаку також відчуваються лісові горіхи, серед яких є макадамія та фундук. У кінці з’являється довгоочікуваний смак чорного шоколаду та чорносливу з легким відтінком солодкого бісквіту. Напій не має гіркоти та землистості, тому ідеально підійде для початківців та здивує досвідчених любителів.

Як приготувати Шу Пуер?

За традицією, перед початком заварювання, потрібно прогріти чайник та чашки окропом. Потім покладіть у посуд порцію чаю. Перший пролив триває кілька секунд і не призначений для пиття. Він потрібен, щоб промити та розпушити листочки. Наступні настої витримують близько 20-30 секунд, щоб поступово розривати нові відтінки смаку. З кожним замочуванням, напій стає більш насиченим.

Для звичайного настоювання, потрібно лише покласти цеглинку в нагріту гайвань або глиняний чайник, додати води 95ᴼС і зачекати 3 хвилини, поки він настоїться.
 

Які зміни можуть відбутись

Шу Пуер відомий своїми корисними властивостями, які поєднують вплив на фізичне та емоційне здоров'я. Його насичений і багатий смак має глибокий заспокійливий ефект, сприяє розслабленню та створює атмосферу гармонії. Шу Пуер допомагає нормалізувати травлення завдяки ферментації, яка підтримує роботу кишківника та сприяє зниженню рівня кислотності. Його вважають корисним для очищення організму, адже чай стимулює метаболізм і сприяє виведенню токсинів.