Чайник Сі Ші – це класика китайського чайного посуду ручної роботи, що символізує повернення до чайного коріння. Його назва, що перекладається як «чотири сезони», натякає на всесезонність використання. Сі Ші втілює в собі китайську філософію гармонії з природою.

Більше цікавинок про цей чайник – далі!

Форма Сі Ші: чим особлива?

Її було вперше створено в майстерні Сюй Ю Цюаня (1573-1620). Характерними особливостями заварника Сі Ші є крихітний носик та акуратне вушко ручки, м'яка округлість форми та кришка-перлинка. Також, виготовлений із глини, чайник у формі Сі Ші демонструє відмінні теплоізоляційні властивості. Це дозволяє зберігати оптимальну температуру напою протягом усього чаювання.

Простота й естетичність форми та матеріалу поєднується з функціональністю, роблячи цей автентичний ісинський чайник практичним вибором для щоденного використання. І для особливих чайних церемоній, звісно!

Варто знати, що чайники з району Ісин здатні добре вбирати аромат чаю, тому найкраще пити тільки один його тип. Це можуть бути: Улун, Пуер, білий чай тощо.

Китайський мінічайник як незмінний атрибут чайних церемоній

Згідно з традиціями Піднебесної, чай треба заварювати і пити з посудин невеликого розміру, надаючи кожному проливу і ковтку великого значення.
Ісинські чайники своїм виглядом підтверджують це. Колись вони стали популярною альтернативою порцеляновим чайникам для церемоній. І дотепер демонструють свою естетичну простоту й функціональність у використанні.

Цікаво, що цей чайник має дірку в кришці. Завдяки цьому можна лити чай в будь-якому положенні чайника, натиснувши пальцем на отвір. Тоді вода перестане текти. Спробуйте, перевернувши чайник догори дриґом.

Також чуєте пташиний спів від чайника?

На ісинському чайнику зображено бурувато-сірого омелюха. Це компанійський птах із чубчиком, що надає перевагу тайзі та тундрі з хвойними або мішаними лісами для будівництва гнізд. Вони – птахи-кочівники. До прикладу, взимку омелюхи мігрують, часто з'являючись у міських парках і садах. У північно-східних регіонах Китаю (таких як провінція Хейлунцзян, де омелюхи іноді з'являються під час зимових міграцій) вони можуть сприйматися як провісники зими або як символ витривалості в холодну пору року.

Традиційний китайський живопис гохуа — зображення омелюха	Омелюх на китайській поштовій марці

Цвітіння сакури починається з головної екологічної провінції – Хейлунцзян

Назва й зображення чайника занурюють в іще одне дослідження. Про сакуру. Не секрет, що вона може зацвісти будь-коли – навіть у лютому! Це дерево належить до виду китайської гірської вишні (Cerasus serrulata) й поширене по всій Піднебесній: від «пташиного раю» – Хейлунцзяну – до Тайваню. Цікаво, що за часів династій Цінь і Хань вишневе вирощування відбувалося в палацових садах, історія яких налічує понад 2000 років.

«Зустріч під час весняного перегляду сакури» у Хубеї провінції Хейлунцзян

Не дивно, що в головній екологічній провінції Китаю часто з’являються птахи різних видів! Омелюхи – точно не виняток. Додайте ісинський чайник у вішлист і створіть для себе подорож до серця китайської чайної культури та природи.