Походження: повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

Унікальна презентація

Шен Пуер в бамбуковому кільці вважається новинкою. Природний матеріал і майстерно оброблене листя вразить ваших друзів та порадує їх смакові рецептори. «Сирий» Пуер чудово дозріває всередині бамбука. Будучи якісним чаєм, він стійкий до багаторазових заварок. Смак дарує тривалу насолоду з відчуттям чайного сп’яніння.

Таємниця смаку

Особливий Пуер походить з округу Сішуанбаньна. Його виробляють на чайній фабриці в повіті Менхай шляхом підсмаження на деревному вугіллі. Процес обробки вимагає, щоб у міру нагрівання і розм'якшення чай утрамбовували в бамбук. Так утворюється своєрідний циліндр, в якому інгредієнти обмінюються своїми ароматами і смаками. 

Сам бамбук росте переважно в провінції Сичуань, де знаходиться район «бамбукового моря». Різниця цих регіонів створює яскравий контраст смаку між двома рослинами. Витриманий у кільці, чай вбирає бамбуковий аромат і солодкість. Він зовсім не схожий на жодний інший сорт і справляє неймовірне враження! 
Смак дарує нотки іриски, солоду і фруктової цедри. Цей напій сподобається досвідченим любителям сирого Пуеру, які хочуть спробувати зелений чай зі столітнього дерева, який кілька років дозрівав у шкірці бамбука.

Джерело здоров’я та натхнення

Готовий Пуер регулює рівень холестерину, допомагає контролювати діабет, сприяє метаболізму, зміцнює імунітет і покращує психічне здоров’я. Завдяки унікальному поєднанню амінокислот, таких як L-теанін, і алкалоїдів, він глибоко розслаблює, розсіює туман в голові та підвищує концентрацію. Перезавантаження нервової системи призводить до стану гармонії та спокою.

Як дістати чай з бамбуку

Щоб відкрити упаковку, розгорніть фольгу. Поставте її вертикально на стійку поверхню. Зробіть заглиблення у верхній частині, достатнє для того, щоб схопити і підняти край обгортки. Зробіть це пальцями або зручним для вас інструментом. Ідея полягає в тому, щоб отримати доступ до вмісту кільця. Потім чай можна буде легко витягнути назовні за допомогою щипців.
 

Мистецтво приготування

Цей Шен вимагає трохи практики для заварювання методом Гунфу, тому на початку рекомендуємо брати менше чаю.  

Відокремте 3-5 г на 150 мл і настоюйте при температурі 85ᴼС протягом 30 секунд. З посуду обирайте гайвань або чайник Ісін. Використовуйте листя повторно до 5-7 разів, щоразу збільшуючи час заварювання на 15-20 секунд.