Походження: повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

Історія

Габа – це особливий чай, багатий на гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК), яка  підтримує концентрацію, спокій і баланс нервової системи без втрати енергії. Напій має золотисто-бурштиновий відтінок і насичений смак з натяком на ягоди, квіти, мед та цитрусові фрукти. М’який, трохи солодкий та освіжаючий, завдяки додаванню м’яти. Це ідеальний вибір як для щоденного вживання, так і для церемоній гунфу ча.

ГАМК-чай виник завдяки японським дослідженням у 1980-х роках. Пізніше розроблена технологія була адаптована до місцевих умов інших країн Азії. Наша Габа є прикладом майстерності китайських фермерів, які поєднали традиційну техніку виробництва високогірних улунів із сучасною анаеробною ферментацією. Листя оброблене в такий спосіб характеризується середнім ступенем окислення і високим вмістом ГАМК.

Фуцзянь та Гуандун є одними з найпрестижніших районів вирощування китайського чаю Габа. Плантації розташовані високо в горах, оточені туманами і чистим повітрям, сприяють вирощуванню листя виняткової якості. Улуни з високогірного регіону відомі своїм виразним ароматом та елегантним смаком. А правильні пропорції ГАМК і м’яти зробили його одним з найсмачніших напоїв, що оздоровлює організм та втамовує спрагу.

Чому м’яту додають до чаю ГАБА

М’ята — один із найпопулярніших натуральних компонентів, яким підсилюють властивості чаю ГАБА. Її свіжа арома­тика чудово поєднується з глибокими, оксамитовими нотами киснево-дефіцитної ферментації, створюючи збалансований напій із подвійним ефектом. М’ята м’яко тонізує нервову систему, освіжає та полегшує сприйняття насиченого смаку ГАБА, роблячи його легшим і більш літнім. Вона також допомагає вирівнювати травлення, покращує концентрацію та доповнює заспокійливу дію ГАБА, не пригнічуючи її, а навпаки — роблячи вплив гармонійним. Тому м’ята в ГАБА-чаї — це не просто аромат, а природний каталізатор смаку та користі.

Смаковий спектр

                                                            
Аромат Габи ягідний, з нотками квіткового меду, цитрусів і легкою свіжістю м’яти. Смак м’який та оксамитовий, з цукерковою солодкістю, багатошаровий, квітково-фруктовий з ніжними пряними акцентами.

Чому корисно пити Габу з м'ятою?

Поєднання ГАБА-чаю та м’яти створює напій, спрямований на розслаблення та одночасне ментальне пробудження. Гама-аміномасляна кислота у чаї сприяє зменшенню стресу, покращує якість сну та підтримує когнітивні функції, тоді як м’ята працює як природний м’який адаптоген, що знімає напругу у шлунку й полегшує дихання. Напій має виразний антиоксидантний потенціал, допомагає нормалізувати обмін речовин, знижує відчуття важкості та підходить для вечірнього або денного споживання. ГАБА з м’ятою — це вибір для тих, хто хоче підтримувати ясність розуму, емоційний баланс і легкість у тілі без кофеїнової напруги.