|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
 |
Походження: повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай |
Листя Дянь Хун зв’язане вручну з лілеєю у вигляді перлин називають квітучим чаєм. Вони являють собою скручені цибулини, які розпускаються в гарячій воді. Квітка вивільняє корисні антиоксиданти, флавоноїди та катехіни, створюючи прекрасне, естетично приємне візуальне видовище.
Квіти лілеї відібрані за їхні унікальні переваги для здоров'я. Цілі бутони загортають в пучки з чайним листям, утворюючи перлину і залишають для сушіння. Після формування та зшивання, їх запаковують і зберігають в індивідуальних паперових обгортках, що гарантує свіжість та смак.
|
Цікавий факт
|
|
Перші квітучі чаї виникли в китайській провінції Юньнань, звідки їх продовжують постачати до столу у наші дні. Зараз вони відомі в усьому світі завдяки своїй красі, вишуканому смаку та користі для здоров'я. |
Вплив на розум і тіло
Червоний чай є гарним джерелом антиоксидантів. Ці антиоксиданти стримують старіння, поліпшують загальне самопочуття і зовнішній вигляд людини. Вони захищають клітини від хвороб і пошкоджень. Деякі катехіни пригнічують ріст бактерій у ротовій порожнині, що запобігає неприємному запаху з рота. Також відомо, що Дяньхун прискорює метаболізм, стимулює більше енергії, що сприяє спалюванню жиру та втраті зайвої ваги.
Амінокислота теанін, що міститься в чайному листі, зменшує тривожність. Розслаблюючий ефект, який виникає від вживання смачного квітучого чаю, чудово знімає стрес. Теанін зміцнює серце, знижуючи рівень нездорового холестерину, і поліпшує серцево-судинну функцію. Квіти лілеї використовують для лікування легень, оскільки вони зволожує організм та виводять мокротиння. Їх аромат заспокоює нерви і допомагає при безсонні.
Як приготувати квітучий чай, крок за кроком
Ось послідовність, яка забезпечить повільне та чисте цвітіння:
1.Нагрійте воду майже до кипіння, приблизно до 95°С.
2.Покладіть одну кульку в чайник об'ємом 500 мл або у велику склянку. 3.Повільно додайте води, щоб пелюстки рівномірно розкрилися.
4.Дайте настоятися 1-2 хв, спостерігаючи, як розпускається квітка.
5.Подавайте і насолоджуйтесь, залишаючи квітку в посудині для краси.
Порада
Незалежно від того, як ви готуєте Дяньхун, ви обов'язково отримаєте величезну користь для свого тіла, розуму та душі. Найкращий спосіб насолодитися цим смачним напоєм – побачити, як розгортається прекрасна квітка у скляній чашці або прозорому чайнику. Полоніть свої почуття візуально та ароматично з чашкою нашого квітучого чаю вже сьогодні.
