|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
 |
Походження: повіт Менхай, провінція Юньнань, Китай |
Прагнете зробити чайні моменти особливими? Скуштуйте наш Пуер. Його можна пити одразу або ж витримувати, даючи листю час створити скарби. Він пропонує вишукану квіткову палітру та енергетику дерев. Відчуйте чарівність природи, що запрошує вас поринути у ніжний світ хризантеми.
Походження
Цей Пуер родом з Менхай – чайного регіону, оточеному густими лісами, свіжим повітрям, чистими струмками та гарними пейзажами. Він розташований вздовж долини річки Меконг, біля підніжжя гори Нань Но Шань. Це місце славиться м’яким кліматом, характерним для віддалених районів, і майже 800-річною історією вирощування чаю.
|
Цікавий факт
|
| Хризантема також походить з Китаю, де ця квітка широко використовується для різних цілей. Докази її медичного і кулінарного застосування сягають часів стародавньої Єгипту, Греції та Риму. Залежно від культури і кольору, хризантема асоціюється зі щастям, радістю, довголіттям, любов'ю та добробутом. |
Особливості
Шен Пуер, зібраний навесні зі столітніх чайних дерев, виготовлений шляхом сушіння та ферментації. Ароматизований есенцією справжньої хризантеми, він підходить для будь-якої пори дня. Настій має жовтувато-зелений колір на початку та оранжево-жовтий в кінці чаювання.
Освіжаючий смак зеленого чаю поглиблюється протягом семи заварок. Ви можете помітити трав’яні, медові, деревні та фруктові відтінки, які супроводжуються легким квітковим ароматом. Нотки хризантеми плавно поєднуються з приємним характером Шен.
Хризантемові поля
Корисні властивості
Зелений Пуер з хризантемою – чудовий чай, яким можна насолодитися після їжі. Він зберігає багато натуральних інгредієнтів під час обробки, тому широко відомий перевагами для здоров'я. Особливо він корисний для травлення. Букет антиоксидантів зміцнює імунітет, знижує тиск, прискорює виведення токсинів та бореться зі старінням.
Елегантний формат
Пресування дозволяє довше зберігати Пуер і природно його ферментувати. Дозрівання у пресі також покращує смак чаю, надаючи йому більш насиченого, ніжного й солодкого смаку. Крім того, маленькі порції зручно брати з собою і легко заварювати.
Класичний спосіб приготування
Розпакуйте чай і нагрійте воду до температури 90°C. Перший пролив відводиться для промивання, він триває близько 5 с, а потім зливається. Другу порцію настоюють 10 с, третю – 20 с, четверту – 40 с, і так далі. Збільшуйте час наступних проливів, звертаючи увагу на зміни смаку.