Походження: провінція Фуцзянь, Китай

Спеціально до жарких та спекотних днів, коли хочеться випити корисного освіжаючого напою, ми підготували для своїх клієнтів чаї, які ідеально підходять для холодного заварювання. Сорти ми обрали не випадково, оскільки самі тестували різну сировину, щоб готовий напій був приємний та зі збалансованим смаком після настоювання у холодній воді. А якщо додати дольку лимона, напій набуває освіжаючого, майже «айс-ті лимонадного» характеру.

Крижаний чай з місячним сяйвом

Насолоджуйтесь безтурботністю з кожною чашкою ICE Moonlight! Крижаний білий чай натхненний найзагадковішим сортом Китаю – «Красуня під місячним сяйвом». Досвідчені майстри провінції Фуцзянь чекають, поки листя білого чаю природним чином зів'яне під місячним світлом, підсилюючи свою свіжість і лікувальний вплив.

Плантація білого чаю під місячним сяйвом провінції Фуцзянь

Білий чай, який створений для cold brew

Його делікатний лист особливо добре розкривається саме в холодній воді, віддаючи максимум аромату без жодного натяку на гіркоту.

Метод дуже простий: холодна вода + ніч у холодильнику = ідеальний напій. За 6–8 годин чай настоюється і стає м’яким, легким і надзвичайно ароматним. Додай трохи лимона — і отримаєш витончений, натуральний чайний лимонад.

Переваги холодного заварювання

Крижаний твіст дає прохолодний напій з корисними властивостями, ідеальний для літа. Такий чайний напій зберігає більше антиоксидантів, підтримує красу шкіри, покращує настрій та концентрацію. Він чудово втамовує спрагу, а також заряджає енергією. Цей легкий і приємний чай прикрасить будь-який святковий літній вечір.

Його вишуканий смак і ніжний аромат ще більше підсилюються при холодному заварюванні. Метод Колд Брю підкреслює квітковий аромат, який покращує ваші враження від чаювання. За ніч ви отримаєте фруктовий чайний настій, який бадьорить ваші смакові рецептори. Долька лимона додасть заварці барвистості та лимонадного смаку.