Походження: повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

У 2018 році легендарна фабрика DaYi випустила ексклюзивний продукт, присвячений року собаки – вишуканий Шен Пуер, відомий своєю винятковою якістю та смаком. Виготовлений у формі 100-грамового коржа з точністю і майстерністю, він втілює суть чайного регіону Менхай.

Високогірне походження

Чайні інгредієнти для цього тістечка відібрані з древніх дерев, що ховаються у високогірних, віддалених, диких садах Менхая, які славляться високоякісною сировиною з унікальними характеристиками.

Цей рідкісний Шен Пуер походить з врожаю 2018 р. Він вироблений з висушеного на сонці добірного чайного листя на знаменитій Менхайській фабриці, та оброблений за фірмовою технікою Dayi. Чайний пиріг дозріває вже багато років і наближається до оптимального віку для його вживання.

Офіс і плантації менхайської чайної компанії

Глибокий смаковий профіль та символізм

Створений на честь 2018 року Собаки, цей зелений Пуер лімітованої зодіакальної серії вирізняється зворушливим оформленням упаковки: собака-тато стоїть у сміливій позі, символізуючи захист родини.

Розкриваючи яскраво-жовту обгортку ви побачите круглий кекс зі світлими і темно-зеленими чайними бруньками та цілісним листям, що випромінює пряний аромат. Напій має багатогранний характер і щільний колір, що свідчить про його високоякісну сировину та ретельну обробку. Смак балансує між димністю, легкими нотами сухофруктів та кислинкою свіжого листа. Тривалий медово-солодкий післясмак змусить вас захотіти ще одну чашку. Такий чай легко дає 7-9 насичених настоїв.

Корисний ефект

Пуер відмінно тонізує, освіжає, дарує ясність розуму та розслабляє нервову систему.

Переваги витриманого чаю

З 2018 року пресоване чайне тістечко «відпочивало» у Гуанчжоу, що дозволило йому витончено дозрівати і з часом розвивати свої особливі якості. Природні умови зберігання сприяють складності та глибині смаку.

Витриманий Шен Пуер сподобається вам, якщо ви віддаєте перевагу невеликим порціям преміального зеленого чаю. З огляду на тематику упаковки, він також стане доречним подарунком для людей, народжених у рік Собаки, або любителів собак.

Як заварювати?

Проливати водою близько 90°C, використовуючи 5-7 г листя на чашку або чайник (до 200 мл). Починайте з 10 секунд для перших проливів. З кожною наступною протокою трохи збільшуйте час.