Чай «Високогірна красуня», який називають «Габа», виготовлений на основі Шен Пуеру в Китаї. Він користується великим попитом в азійських країнах, оскільки заспокоює, освіжає та відповідає смакам місцевих жителів. В деяких інших частинах світу про нього навіть не чули. Це пояснюється тим, що його виробляють в невеликих кількостях і найбільша частка потрапляє на внутрішній ринок.

Тонкощі виробництва

Відбірний, фуцзяньський чай-Габа вирощений на вулканічному грунті в районі гір Уїшань. Він оброблений за технологією ГАМК у заводських умовах, що передбачає підвищений вміст амінокислоти в чайному листі. Середнє обсмажування створило яскравий смак та аромат, а також золотистий колір настою. На батьківщині його називають «Високогірна красуня», щоб підкреслити унікальне походження і культурну значимість. 

Вулканічний чай габа росте між скелями Уїшань на висоті понад 2 000 метрів над рівнем моря.

Смак чаю Габа

Свіжий, з легкою кислинкою та квітковим післясмаком, вишуканими відтінками фруктів, ягід і ванілі.

Користь для здоров’я

Список цілющих властивостей зеленого чаю з ГАМК постійно розширюється. Він є одним з найпопулярніших сортів серед вчених – можливо, тому, що вони люблять поєднувати приємне з корисним. Протягом понад двадцяти років досліджень не було виявлено жодних побічних ефектів, і це особливо важливо для всіх людей, які піклуються про своє здоров'я.

ГАБА Шен Пуер буде корисним тим, хто відчуває нервову напругу, тривогу або стрес. Амінокислота ГАМК є рослинним психостимулятором, що покращує концентрацію та увагу, сприяє розслабленню і захищає від вікових захворювань мозку. Цей напій також рекомендують для прискорення метаболізму, регулювання ваги і кров’яного тиску, покращення настрою.
 

Поради щодо найкращого заварювання

Почніть з промивання. Обдайте заварник і чашки окропом. Потім остудіть воду до 80ᴼС. Використовуйте 3-5 грамів сухого листя на 100 мл. Настоюйте Шен Пуер протягом 10-60 секунд. Чаювання можна продовжувати 7-8 разів, спостерігаючи за нюансами смаків та ароматів.