Походження: Китай

Преміальна якість

Лао Мін – це високоякісний темний чай з китайського округу Ліньцан, який створили на фабриці Чуншунь, відомої виробництвом елітних Пуерів. Він витримувався там з 2021 року для покращення смакових якостей. Його виготовили з відбірної сировини, зібраної вручну ранньою весною з давніх дерев у горах Юньнані. Повністю окислені пагони при заварюванні відкривають шари какао, солоду і сухофруктів, з природним солодким післясмаком та оксамитовим відчуттям на язику.

За що ви полюбите Лао Мін?

Наш Шу Пуер створений з дозрілого великого листя і молодих бруньок – найціннішої частини чайних рослин, без стебел. Майстерність ферментації та сушіння на сонці призвели до натурального, солодкого напою з шовковистою текстурою. Ані гіркоти, ані терпкості. Елегантний жовто-червоний настій має приємний смак з ніжною енергією землі. Розкішний, і водночас заспокійливий, чай для тихого ранку або вишуканої вечері.

Дегустаційні нотатки

Чистий квітковий аромат запрошує до незабутнього чаювання. Автентичний Шу Пуер пропонує насичений, бархатистий смак з нотами сушеного фініку та чорносливу. Чай швидко заварюється і тримає багато настоїв, випромінюючи теплі, дерев’янисті відтінки з горіховим відлунням. Велика кількість бруньок робить його більш яскравим, м’яким та витонченим.

Користь для здоров'я

Високий вміст теаніну та поліфенолів заспокоює і допомагає зосередити увагу на важливих справах. Напій м’яко бадьорить, зберігаючи здоровий ритм серця. Рівень тиску залишається у межах норми. Тіло плавно наповнюється енергією. При регулярному вживанні стає легше підтримувати гарну форму. Помірний тонізуючий ефект позитивно впливає на розумову і фізичну активність. Багатий на антиоксиданти і дбайливий до шлунка, Шу Пуер ідеально підходить для усвідомленого вживання та зниження стресу.

Один із способів приготування

Використовуйте порцеляновий або глиняний посуд, щоб повністю розкрити аромат і характер чаю. Вам знадобиться 5-6 г на 100-200 мл. Швидке ополіскування (3-5 с) робиться за бажанням. Настоювати листя починають з 20-25 с. Другий пролив триває 30-35 с. У наступних заварках потрібно збільшувати час до 1-2 хвилин. З однієї порції Пуеру можна приготувати 7-10 настоїв, які здивують новими смаками і ароматами.