Походження: селище Лао Бан Чжан, повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.

Ексклюзивний чай з Юньнані

Преміальний млинець витриманого Пуеру пропонує виняткову глибину смаку для любителів юньнаньського чаю. Він зібраний у 2003 році з цінних, стародавніх дерев Лао Бан Чжан. Ці дерева славляться потужною енергетикою і ароматом, що пробуджує почуття та надзвичайні здібності.

Що робить витриманий Пуер таким особливим?

Лао Бан Чжан – престижний регіон, відомий якісними сортами з ніжною палітрою. Весняний урожай 2003 року, у поєднанні з використанням сировини зі старих дерев і тривалою обробкою, забезпечує значну витримку. Ці фактори призвели до унікального, м'якого і шляхетного характеру чаю.

Лао Бан Чжан – маленьке царство, повне чайних скарбів.

Традиційне виробництво

Після збору потрібної кількості листя та бруньок, сировину сушили на сонці. Пізніше чай був ферментований експертами і ретельно витриманий для розвитку багатошарового смаку. Спресований у традиційну форму млинця, вагою 357 г, він став дуже популярним серед колекціонерів.

Благородний характер

При заварюванні чай дає насичений настій з нотами теплої деревини, темного шоколаду і камфори. Він може похвалитися бархатистою текстурою і довгим присмаком з солодкістю сухофруктів. Це прекрасний вибір для особистого вживання або подарунку тим, хто орієнтований на елітний Пуер.

Корисні властивості

Завдяки кофеїну, Шу Пуер бадьорить та підвищує зосередженість. Ефект від чаю плавний та тривалий. Він може покращити розумову концентрацію і дати стимул, необхідний для виконання важкого завдання. Знайдіть кілька хвилин, щоб випити чашку Пуеру – це допоможе вам розслабитися і трохи перепочити, перш ніж повернутися до роботи з енергією.

Інші переваги

Чай з вікових дерев є не тільки рідкісним продуктом, а й дуже смачним та ароматним. І хоча наш млинець, що дозрівав з 2003 р. вже добре витриманий, він ще має чудовий потенціал для подальшого «старіння».

Один із способів приготування

Відокремте 5-7 г чаю від млинця. Швидко промийте і вилийте відвар. Для заварювання використовуйте воду 95-98ᴼС. Перша порція вийде світлішою, оскільки чайне листя все ще пробуджується. Дайте йому 10-15 с настоятися. Після другого замочування воно розкриється, колір настою поглибиться, а смак і текстура розвинуться. Після третього чайного сеансу час приготування слід поступово збільшувати до 20-30 с. Навіть після семи заварок післясмак залишиться, що дозволить вам насолоджуватися ним повільно.