Ісинські чайники вважають благородним посудом. Вони мають здатність вбирати аромати чаю. З кожним заварюванням чайник ніби «наповнюється» смаком і ароматом, стаючи ще кращим для приготування напоїв. Саме тому їх рекомендують використовувати для заварювання одного виду чаю.

Чому матеріал має таку здатність?

Цзишанська глина дійсно є унікальним матеріалом в Ісін, оскільки її хімічний і мінеральний склад ідеально підходять для виготовлення керамічних виробів. Мікроскопічні дослідження показали, що основними елементами фіолетової глини є кварц, глинисті мінерали, слюда та гематит. Водночас, зернистість цих мінералів збалансована, і вони мають схожі властивості з сировиною, яку використовують для виробництва порцеляни на півдні Китаю, оскільки їхній мінеральний склад також базується на глині.

Після випалу такого посуду при температурі 1150°C утворюються фази, як-от залишковий кварц, частинки слюди, муліт, гематит і подвійні пори. Завдяки подвійним порам вироби мають високу щільність і певний рівень пористості. Саме тому про матеріал часто кажуть, що він «дихає», але водночас залишається непроникним — це унікальна особливість ісинських чайників.

Цей чайник прикрашений детальним рельєфом. Ручка виконана у формі хвоста дракона, тоді як сам корпус прикрашений лускою, що нагадує тіло дракона. На кришці можна побачити голову фенікса.

Навіть Конфуцій жалів, що ніколи не бачив дракона і фенікса. Чим же вони особливі?

У китайській культурі та сусідніх регіонах, що зазнали її впливу, дракон вважається могутнім оберегом. Цікаво, що серед дванадцяти традиційних зодіакальних символів Китаю дракон - єдина міфічна істота, яку ніхто не бачив наяву.

Фенікс, так само як і дракон, оповитий таємницею. Ці дві істоти часто згадуються разом у народних висловах, що підкреслюють їхню велич та благодатний вплив. Їх часто порівнюють:
- «дракон і фенікс сприятливі»;
- «дракони і фенікс танцюють»;
- «дракон і фенікс літають»;
- «дракон стрибає і фенікс співає»;
- «різьблений дракон і намальований фенікс»;
- «намальований дракон і вишитий фенікс» та інші ідіоми.

Проте в народному сприйнятті дракон часто вважається вищим за фенікса. Обидві істоти є ключовими символами китайської цивілізації, уособлюючи удачу та процвітання. Їх зображення широко використовуються як благословенні орнаменти.

Місце, де «виріс» чайник

Чаочжоу – «креативне місто» – розташоване між морями та горами в провінції Гуандун, сформувалося завдяки 1600-річній історії. Ця багата спадщина подарувала йому унікальні культурні надбання, такі як чай Чаочжоу Гунфу та особлива кухня. Це творче місто має м’який клімат, рясні дощі та багаті харчові ресурси. У ньому проводиться велика кількість національних фестивалів, таких як Свято весни, Свято ліхтарів і Свято човнів-драконів.

Інкрустовані порцелянові дракони прикрашають дахи Чаочжоу

Глиняні фігурки