|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
 |
Походження: провінція Юньнань, Китай. |
Габа — це чай, народжений у тиші. У ньому — подих гірського вітру, що завмирає між сходом і заходом. Його створюють не поспішаючи, у темряві, де листя слухає небо, а не людські голоси. Це чай із характером сну на межі пробудження, де час сповільнюється, а думки течуть глибоко й м’яко, наче нічна ріка. Він не шукає уваги — він відкривається тим, хто вміє зупинитися й почути тишу в чашці.
Світло і тінь
ГАБА-лист народжується в балансі: сонце, що обіймає вдень, і тінь, що приходить надвечір. Саме чергування світла й тіні змушує лист насичуватись природними амінокислотами. Чим повільніше дозріває, тим більше в ньому потенціалу — для солодкості, глибини й користі. Це чай, що любить помірність, терплячість і простір.
Рецептура Габи
Як таємний ритуал між чаєм і тінню. Її не варять, не поспішно обробляють — її ведуть, наче за руку, крізь темряву, де кожен подих листка зберігається в повітрі без кисню. Там, у тиші металу й ночі, чай дихає і забуває, що таке світло. Майстер лише спостерігає, як природа малює нову мову — без звуків, без поспіху. Усе зайве відступає, залишається лише пульс самої суті. Так і народжується Габа — не зроблена, а вичекана.
Габа Чорна Перлина
Цей чай — наче вечірній джаз у старому місті. Глибокий, темний, із благородною ноткою терпкості й м’яким відлунням карамелі, він огортає теплом, як вовняний плед у прохолодну пору. У його темному листі ховаються натяки на шоколад і каву, але без метушні — лише спокій і стиль. З кожним ковтком він розкриває нову грань: спершу — затишок, потім — грайлива кислинка, ніби останній акорд вечірньої мелодії. Заварюй його, коли хочеш заглибитися в себе. Він не розважає — він розуміє.
Заспокій, очисти, наповни
Цей чай — мов тиха підтримка для нервової системи. У ньому зібрана сила заспокоєння без сонливості: м’яко знімає напругу, допомагає зосередитись і не дає розтанути у втомі. Його п’ють, коли розум потребує спокою, а тіло — тепла. Глибокий і збалансований, він дарує внутрішній простір для відновлення.
Ритм спокою
Заварювання ГАБА — це ритуал внутрішнього ритму. Кожен пролив — як хвиля дихання: залив, почекав, зцідив. Вода має бути чистою, м’якою — вона, мов дзеркало, відображає суть чаю. Ідеальний час настоювання — від 10 до 30 секунд, але все залежить від настрою. ГАБА — інтуїтивний, він сам підказує. Поступово аромат стає медовим, об’ємним, в ньому чутно тепло землі та щось п’янке, майже нерозгадане.