Порівняння
Додайте товари для порівняння
Бажання
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик
Походження: Південно-Східна Азія, Таїланд

 

Що за сировина?

 

Анчан – екзотичний чай, який при заварюванні дає незвичайний, блакитно-синій колір. Виготовляється він із бутонів та квітів трав’янистої ліани метеликового горошку, або кліторії трійчатої. Рослина належить до сімейства бобових і росте на території Південно-Східної Азії, переважно у Тайланді. Кліторія має багато назв: голубині крила, метеликовий горошок, сором'язлива квітка, тайська орхідея.


Пелюстки цієї рослини мають яскраво-синій колір. Вони великого розміру і досягають 5-6 см у діаметрі. Збирається сировина в період цвітіння кліторії, у проміжку між серединою травня та до кінця вересня.  
Якісний синій чай складається виключно з бутонів тайської орхідеї, що тільки-но розкрилися та налічують три пелюстки.

 

 

Процес виробництва

 

Збір відбувається вдосвіта, бо саме в цей період концентрація корисних речовин у квітах стає максимальною, і тільки ручним способом, щоб не пошкодити ніжні пелюстки. Далі їх пров'ялюються на свіжому повітрі впродовж цілого дня, запускаючи процеси окислення. Ввечері процес сушіння продовжується, але вже у приміщенні. Таким чином досягається певна еластичність бутонів та йде підготовка до завершальної стадії заготівлі. Для цього чаю сировина згортається вручну. Справжній анчан повинен складатися виключно з бутонів кліторії трійчастої, без сторонніх листочків, гілочок та інших домішок. Пелюстки чаю, що розпустилися в гарячій воді, повинні бути цілими, а не подрібненими.

 

Корисні властивості

 

Широко використовується у традиційній та народній медицині. Зокрема, квітка можуть допомогти повернути сяйво вашій шкірі та волоссю. Одне з досліджень показало, що екстракт гороху-метелика може збільшити зволоження шкіри на 70%, протидіє виробленню колагенази та навіть стимулює вироблення колагену. Напій також містить антиоксиданти, такі як флавоноїди та поліфеноли. Ще одне з досліджень показало, що горох-метелик виявляє ноотропну дію, тобто він може підтримувати кращу пам’ять і покращувати когнітивні здібності.

 


Як правильно заварювати Анчан?

 

  1. Для приготування краще використовувати скляний або фарфоровий заварювальний чайник. Перед використанням посуд рекомендуємо прогріти, ополоснувши окропом.
  2. Насипте в ємність для заварювання сухі квіти анчану.
  3. Настоюйте напій в залежності від бажаного ступеню насиченості.

 

Вид продукції чай
Вид чаю чайне листя
Колір чаю синій
Сорт чаю Анчан
Формат чаю розсипний (байховий)
Смаковий профіль квітковий, солодкий, трав'яний, фруктовий/сухофрукти
Добавки квіти, орхідея
Розмір S (від 26г до 75г)
Кількість 1
Вага 50 г
Країна виробника Тайланд
Особливість моно/один вид
Фасовка 1шт
Властивості заспокоює, має антибактеріальні та протизапальні властивості, покращує кровообіг, підвищує концентрацію, розслаблює
Схожі товари чай китайський
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Екзотичний Фруктовий чай Анчан - тайська орхідея 50 г. Таїланд

Немає в наявності
Артикул: id_871
199.00 грн/уп.
Порівняти
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
%
Увійти для відображення накопичувальної знижки
Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар до списку очікувань

«Новою поштою» по Україні — вартість за тарифами перевізника. При замовленні продукції від 2000 грн - доставка безкоштовно (на одну адресу).

Кур'єром «Нової пошти» — вартість за тарифами перевізника.

Міжнародна доставка в Польщу, Чехію, Німеччину та інші країни світу за допомогою служб доставки Нова Пошта та Укрпошта.

Детальніше про доставку

  • через платіжну онлайн систему LiqPay (Visa, Mastercard, Приват24);
  • безготівковий розрахунок (реквізити для оплати надаються менеджером після підтвердження замовлення);
  • наложеним платежем Нової Пошти (з передплатою частковою).
  • Мінімальна сума замовлення - 299 грн.

Придбаний в магазині товар (посуд, кухонне приладдя та ін.) Ви можете повернути протягом 14 календарних днів з моменту отримання посилки за умови, якщо він не був у вжитку, а його оригінальна упаковка, товарний вигляд і споживчі властивості збережені.

Детальніше про умови повернення.

Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність.  Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу, безпечної та оптимальної роботи сайту. Детальніше на сторінці Політика конфіденційності .