Чай тонизирующий с кофеином

Чай всегда будет одним из самых популярных напитков не только потому, что он вкусный и прекрасно утоляет жажду. У этого напитка множество полезных свойств, хотя он не является лекарственным препаратом. Тот, кто регулярно употребляет чай с кофеином, может ощутить его положительное влияние на нервную, сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы. Рассмотрим подробнее, чем именно такой полезный чайный напиток может помочь и как его пить, чтобы получить максимум пользы.

О кофеине в чаях

Чем дольше ферментируются чайные листья, тем больше кофеина они содержат. По содержанию этого стимулятора сорта полезного напитка можно расположить в следующей последовательности:

• чёрный чай — 40 мг;
• улун — 30 мг;
• зелёный чай — 20 мг;
• Пуэр — 10 мг.

На тонизирующий эффект напитка и количество кофеина в вашей чашке влияет также время заваривания. Чем оно дольше, тем больше алкалоида выделяется. Если заваривать чай не более 30–40 секунд, бодрость и прилив энергии ощущаются практически сразу после употребления напитка. При длительном заваривании повышение активности наступает позже, однако его продолжительность будет больше. При этом многократное заваривание удобно тем, что основная часть кофеина высвобождается в начале.

Сорта чая с максимальным тонизирующим эффектом

Эксперты отмечают, что в некоторых сортах чая содержание кофеина может быть сопоставимо или даже выше, чем в кофе, поэтому на ночь его лучше не пить, чтобы не нарушать режим сна. Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует нервную систему, способствует улучшению настроения, концентрации и умственной деятельности, помогает уменьшить ощущение усталости и повышает работоспособность.

Если вы хотите попробовать сорта, которые хорошо тонизируют и стимулируют организм, обратите внимание на следующие:

• Сенча;
• Улун Те Гуань Инь;
• Дун Дин Улун;
• молочный улун.

Каждый сорт оказывает своё воздействие на организм. Так, зелёный чай Сенча мягко стимулирует, способствует концентрации внимания и дарит дополнительную энергию, которая особенно необходима утром. Улун благодаря теанину помогает сохранять ясность ума, отвлекаться от тяжёлых мыслей и заряжает энергией. Лёгкая обжарка придаёт напитку мягкий, приятный вкус и великолепный аромат.

Обратите внимание, что практически каждый тонизирующий чай освежает организм благодаря содержанию кофеина и теофиллина, взаимодействие которых и создаёт этот приятный эффект.

Что интересно знать о чае

С появлением чая как тонизирующего напитка связана интересная история о пастухах, которые пасли скот среди гор. Однажды они заметили, что после того, как животные съедали листья одного из кустарников, они становились бодрыми и полными энергии. Пастухи заинтересовались необычными листьями, добавили их в кипяток и получили ароматный чай, который бодрил и дарил дополнительные силы для работы.

По другой легенде, почти за 3 тысячи лет до нашей эры китайский герой Шэнь-нун путешествовал по миру в поисках целебных растений. Однажды в его отвар случайно попали чайные листья. К удивлению Шэнь-нуна, напиток подарил ему столько энергии и бодрости, что китайский герой больше никогда не пил ничего другого.

Рекомендации по употреблению

Пить чёрный или зелёный чай с кофеином лучше в первой половине дня или после обеда, примерно через час после еды. Желательно ограничиваться 2–3 чашками в день, поскольку для здорового взрослого человека общепринятым ориентиром является не более 400 мг кофеина в сутки из всех источников.

Необязательно добавлять в напиток подсластители — так вы сможете лучше почувствовать его настоящий вкус, аромат и естественные оттенки. Соблюдайте умеренность, выбирайте качественный чай и наслаждайтесь его бодрящими свойствами. Приятного чаепития и хорошего самочувствия!