Особый сорт в удобном формате

Этот высокогорный улун Дахунпао, обогащённый гамма-аминомасляной кислотой, сочетает в себе уникальные преимущества. Он может помочь уменьшить стресс, контролировать давление и усилить мозговые волны, связанные с релаксацией, способствуя улучшению качества жизни. В то же время его шоколадно-кофейный аромат и ягодный вкус приносят удовольствие. Каждая жемчужина — это 8 г пользы и наслаждения, а также удобное заваривание где угодно.

Чайная конфета вместо таблетки

Если вы ещё не слышали о Габа-уле, вы можете спросить: что такое ГАМК-чай? Гамма-аминомасляная кислота — это нейромедиатор, отвечающий за регулирование мышечного и психического тонуса, улучшение сна и повышение настроения. Она естественным образом присутствует в нашем организме, а также содержится в органических чайных листьях. Все чаи содержат ГАМК, хотя и в небольших количествах, но только Габа дарит моменты спокойствия и наслаждения вкусом.

Листья Дахунпао помещают в герметичную камеру для бескислородной ферментации, что обогащает их ГАМК.

Что на самом деле говорит наука?

Ещё в 1980-х годах японские учёные обнаружили, что ферментация чая в течение 6–10 часов в среде, богатой азотом (без кислорода), приводит к повышению уровня аминокислоты в чайных листьях в десять раз по сравнению с первоначальным. Несмотря на то, что окончательно не установлено, может ли ГАМК при пероральном употреблении преодолевать гематоэнцефалический барьер, многие люди утверждают, что Габа помогает достичь ясности мыслей.

Секреты происхождения

Китайский ГАМК-улун является потомком японского Габарона и тайваньских сортов. А фермеры, которые его обрабатывают, владеют секретными техниками и знаниями. Их родители поселились в горах округа Сишуанбаньна, и сегодня их дети выращивают Да Хун Пао на склонах юньнаньских гор. Чайные деревья, растущие на скалах, требовательны, нуждаются в большом количестве воды и минералов. Поэтому производство чая в Азии началось сравнительно недавно. В отличие от Японии и Тайваня, земли в Китае более плодородные и ещё не истощённые.

Огненная смесь ароматов и вкусов

Наш Дахунпао происходит с самой старой плантации провинции Юньнань. Его собирают между горными ущельями, сушат на солнце и отправляют на фабрику в Мэнхае для дальнейшей трансформации. Местные технологи разработали собственную технику обработки и передали её своим мастерам — производителям этого потрясающего ГАМК-чая. Слегка обжаренный улун обладает древесным вкусом с нотами хлеба, карамели, сливового варенья и специй, которые сопровождаются коньячными, шоколадными и кофейными нюансами.

Совет для идеального заваривания

Настаивайте 8 г в 100 мл воды в течение 5 секунд с постепенным увеличением времени.