Что означают цифры на обёртке?

Нумерация рецептов на оригинальной обёртке была введена ещё в середине 1970-х годов. Первые две цифры обозначают год, когда чай был впервые изготовлен. В нашем случае это 1975 год. Третья цифра указывает на сорт сырья. 0 — это мелколистовой, а 9 — крупнолистовой. У нас 7, значит, этот Пуэр содержит как средние, так и крупные листья, а также золотистые почки. Последней двойкой обозначили чайную фабрику Мэнхай в Сишуанбаньна, знаменитого производителя Пуэра, широко известного как Dayi.

Проверенная торговая марка

Более 70 лет Dayi является представителем классического чая и здорового образа жизни. Его Пуэр относится к премиум-классу и производится в основном производственном районе Мэнхай, который признан национальным нематериальным культурным наследием. Нежные листья плотно скручены, с заметными вкраплениями золотистых почек. Ферментация и прессование умеренные. После классической обработки сырьё прошло дополнительный этап созревания. Теперь блин весом 357 г готов к употреблению и дальнейшему хранению.

Магия времени

Этот Пуэр изготовлен из высококачественных молодых чайных побегов, которые прошли ферментацию с использованием фирменных техник Dayi. После сушки и обработки паром сырьё спрессовали в традиционную форму блина. Шу хранился в сухих условиях с 2013 года, смягчая резкость свежей зелени и приобретая сладкий вкус. Такой чай пользуется большим спросом. На протяжении многих лет его признавали одним из лучших. А объёмы производства коллекционного Пуэра ограничены — так что наслаждайтесь!

Волшебные впечатления

Длительная выдержка избавила чай от грубой землистости, терпкости и резких нот. Вместо этого профиль стал чистым, округлым, с хорошей глубиной. Настой коньячного цвета впечатляет мягкой текстурой и гармоничным характером. Первый глоток захватывает плотным, обволакивающим вкусом. В нём есть всё: тонкая горчинка шоколада, оттенки цветов, орехов, фруктов и лёгкая природная сладость. Аромат спокойный, со зрелыми нюансами древесины и солода. Послевкусие оставляет приятное ощущение тепла и внутренней гармонии.

Приятное состояние

Легендарный Шу Пуэр от компании Dayi — вкусный чёрный чай с богатой и устойчивой энергией. Он содержит витамины, минералы, аминокислоту L-теанин, антиоксиданты, способствующие молодости, долголетию и здоровью. Его выбирают, когда нужно выровнять настроение, прогнать сонливость или снять усталость. Избавьтесь от шума в голове и верните себе ощущение опоры.