Походження: Китай

💮 Молі Хуа Бін Ча - приємний та якісний, чистий квітковий чай з жасмину. Це один із найпопулярніших напоїв у Піднебесній та далеко за її межами. Відноситься він до чаїв високого рівня з мінімальною обробкою та максимальною концентрацією корисних речовин. Збирають квіти ранньою весною, в період цвітіння та до сходу сонця, поки ще не розкрилися ніжні бутони, і тільки вручну. Далі ретельно відбираються найкращі з них і сушаться на відкритому повітрі. Сухі жасминові бутони пресуються в акуратний млинець. 
🌬️ Смак у напою виражений, квітковий, його ні з чим не сплутаєш. Має солодкуватий, довгий післясмак. Аромат сильний, насичений. Смакуючи цей чай, можна відчути квітково-медовий букет з солодкими нотками квітучого жасмину та довгим пряним присмаком. 

❤️ Чай Молі Хуа Бін Ча має цілющі властивості та використовується в традиційній китайській медицині. Він добре накопичує енергію Ци, покращує пам’ять, концентрує увагу та знімає напругу. Також він є добрим антисептиком, допомагає боротися із зайвою вагою, регулює обмін речовин. Жасминовий чай є універсальним засобом, який можна вживати у будь-яку пору доби. Вранці заряджає енергією на цілий день, а ввечері добре розслабляє.

🍵 Один із способів заварювання чаю з квітів:

1. Для заварювання підготуйте чистий заварювальний чайник, найкраще обрати скляний.
2. Візьміть необхідну кількість квіток (бутонів) та покладіть на дно чайника. Перед заварюванням промийте їх гарячою водою, щоб очистити від пилу.
3. Залийте потрібну кількість квітів гарячою водою. Під впливом кип’ятку бутони почнуть розкриватися – можете спостерігати за цим захоплюючим явищем.
4. Процес заварювання зазвичай займає кілька хвилин. Потрібно орієнтуватися на розкриту квітку та зміну кольору настою.
5. Готовий напій розлийте у чашки і насолоджуйтесь.
6. Як варіант, можна додати квітку до чистого чорного або зеленого чаю. Заварювати настій можна за описаною вище схемою, або іншим зручним для вас способом. В такому разі ви отримаєте новий, незвичайний смак і аромат. Приємного чаювання!